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Blog

Das Goldstück unter den Pfannen – die neue, alte Gusspfanne

Haben auch Ihnen die Bratkartoffeln von Oma oder die von Mama besonders gut geschmeckt? Sie fragen sich, warum Ihre nicht so schmecken wie die von Oma oder Mama? Das liegt wahrscheinlich daran, dass Oma und auch Mama zum Braten die gute alte Gusspfanne verwendet hat. Für Profiköche und selbst für einige Hobbyköche ist die Gusspfanne […]

Geschirr – was alles dazu gehört

Verso by Mäser, Serie La Musica, Kombiservice 30-teilig mit je 6 Tassen, Untertassen, Desserteller, Teller tief und Teller flach, besticht mit beständigem Porzellan und glänzt im Alltag

Als Geschirr werden im weitesten Sinne alle Gegenstände bezeichnet, die zum Essen oder Kochen benötigt werden. Teller, Tassen, Becher, Gläser, Schüsseln und alle weiteren Gegenstände, die zum Essen und Trinken oder auf dem Esstisch genutzt werden zählen zum Essgeschirr, während Töpfe und Pfannen zum Kochgeschirr gehören. Besteck wird hingegen nicht dem Geschirr zugeordnet. Stattdessen bildet […]

Gabelarten und wofür sie verwendet werden

Steakmesser

Gabeln sind als Bestandteil des Standardbestecks in jedem Haushalt zu finden. Sie unterscheiden sich nicht nur in ihrer Größe und der Anzahl der Zinken, sondern können auch einen unterschiedlichen Verwendungszweck haben. Tafel- und Menügabel Die Tafelgabel ist die gebräuchlichste Gabelform. Sie gehört zu jedem Standardbesteck und wird zusammen mit dem Tafelmesser zum Essen unterschiedlichster Speisen […]

Das richtige Equipment für Kaffee-Fans

Geschirr Set Verso by Mäser, Serie La Musica, Kombiservice 30-teilig mit je 6 Tassen, Untertassen, Desserteller, Teller tief und Teller flach, besticht mit beständigem Porzellan und glänzt im Alltag

Für wahre Kaffeegenießer reichen Kaffeetasse oder Kaffeebecher bei weitem nicht aus, denn so vielseitig wie die Zubereitung von Kaffee sein kann, so vielseitig ist auch das Geschirrsortiment rund um den Kaffeegenuss und echte Kaffee-Fans lieben es ihre Kaffeespezialitäten stilecht zu genießen. Rund um den Filterkaffee Der Filterkaffee ist bei uns die traditionelle Art der Kaffeezubereitung. […]

Die Teflonpfanne ist sie wirklich gesundheitsgefährdend?

Jeder von uns hat eine Pfanne oder einen Topf unter seinem Kochgeschirr, der eine Antihaftbeschichtung aufweist. Beim Kochen oder Braten ist so eine Beschichtung echt toll. Es brennt kaum noch etwas an und die Pfannen und Töpfe können schnell und einfach wieder gereinigt werden. Jedoch sollte man als Nutzer einer solchen Pfanne oder eines solchen […]

Die verschiedenen Messerarten

Steakmesser

Messer gibt es in zahlreichen Ausführungen, die zumeist auch einem ganz speziellen Verwendungszweck dienen. Sowohl als Bestandteil des Essbestecks, als auch in der Küche werden verschiedene Messerarten genutzt. Messer zur Verwendung bei Tisch Zur Grundausstattung des Essbestecks gehört das Tafelmesser. Es wird zusammen mit der Gabel zur Einnahme der Speisen genutzt. Doch auf einem festlich […]

Teegenuss auf vielfältige Weise

Villeroy & Boch Peacful Christmas Kaffeeset 18tlg. weiss

Für echte Teegenießer ist es ein absolutes No-Go den Tee aus einer Kaffeetasse oder einem Kaffeebecher zu trinken. Zum wahren Teegenuss gehört daher unbedingt das passende Teegeschirr. Das Teeservice Alle, die gern und häufig Tee trinken, sollten auf die Anschaffung eines Tee Services nicht verzichten. Anders als beim traditionellen Kaffeeservice gehören zu einem Teeservice keine […]

Mit diesen Tricks und Tipps erkennen Sie gute Töpfe

Töpfe sind ein wichtiger Bestandteil, wenn es um das Kochgeschirr geht. Ohne den einen oder anderen Topf ist man in der Küche aufgeschmissen, denn allein eine Pfanne reicht zum Kochen nicht aus. Ärgerlich ist es jedoch, wenn die Töpfe kaputt sind oder durch zu scharfes Kochbesteck zerkratzt wurden. Ist das der Fall, wird es höchste […]

Lang lebe die Bratpfanne – Eine Zusammenfassung

Neben Teller und Tassen gehören auch Töpfe und Pfannen mit zum Geschirr, denn gehören mit zum Oberbegriff Kochgeschirr. Das beschreibt wiederum alle Gefäße, mit denen man Speisen zubereiten kann oder erhitzen kann. Auf der Pfanne liegt dabei ein besonderes Augenmerk, denn fast jeder von uns hat eine spezielle Lieblingspfanne, die er fast täglich nutzt. Ärgerlich […]