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Die Vielfalt der Teller. Besitzen Sie alle wichtigen Teller?

Villeroy & Boch New Cottage Basic Tafelservice 12tlg. rundWelche Teller haben Sie im Schrank? Haben Sie tiefe Teller und flache Teller? Dann haben Sie schon einmal einen wichtigen Bestandteil in der zahlreichen Vielfalt der Teller. Teller sind ein wichtiger Bestandteil des täglich genutzten Geschirrs. Die meisten Teller unserer Esskultur sind rund und sie werden zu unterschiedlichen Zecken genutzt. Dabei zählen die Form, das Fassungsvolumen und die Größe.

Teller sind nicht nur ein nützliches Utensil, wenn es um das Aufnehmen und Aufbewahren von Speisen geht, sondern sie können auch einen nützlichen dekorativen Zweck erfüllen. Teller sind also nicht nur nützlich, sondern auch dekorativ. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um ein klassisches Geschirr handelt oder um schön verzierte Einzelstücke.

Materialien aus denen Teller bestehen können

Teller können nicht nur unterschiedliche Formen annehmen, sondern auch aus unterschiedlichen Materialien bestehen. Je nach Nutzen oder Geschmack kann jeder sein Tellermaterial wählen. Teller können aus Porzellan, Keramik, Pappe, Glas, Holz oder Kunststoff bestehen. Jedes Material erfüllt dabei seinen speziellen Zweck.

Die verschiedenen Tellersorten

Sicherlich sind Sie der Meinung, dass Sie ausreichend Teller besitzen. Aber kennen Sie auch die unterschiedlichen Sorten? Insgesamt unterscheidet man 9 Tellersorten. Im nachfolgenden wollen wir Ihnen diese Tellersorten kurz aufzeigen und erklären.

Eine Sorte ist der Platzteller. Dieser dient mehr zur Dekoration. Der Platzteller ist sehr flach und größer als normale Teller. Er dient dem Speiseteller oder auch dem Suppenteller als Unterlage. Eine weitere Art ist der Suppenteller. Den Suppenteller haben Sie sicherlich im Schrank stehen. Er besitzt eine tiefe Form und fasst viel Flüssigkeit. Die Vertiefung im Teller nennt man auch Spiegel.

Nach dem Suppenteller folgt der Speiseteller. Er ist größer und flach und wird für normale Speisen verwendet. Sicherlich haben Sie auch diesen Teller im Schrank. Neben den beiden Tellern besitzen Sie im Schrank sicherlich auch den Kuchenteller und den Unterteller. Der Kuchenteller ist flach und besitzt einen kleineren Durchmesser als der Speiseteller. Der Unterteller ist noch kleiner vom Durchmesser und kommt unter die Kaffeetasse. Der Menüteller stellt eine besondere Art dar, denn er ist durch Trennwände gekennzeichnet. Dadurch sind die Speisekomponenten getrennt. Eine weitere besondere Art ist der Fondueteller. Auch dieser Teller besitzt Trennwände, um die unterschiedlichen Soßen abzutrennen. Beide sind nicht zwingend notwendig, aber stellen eine gute Erweiterung dar.

Die nächsten Teller sind die Brotteller und der Anstellteller. Der Brotteller besitzt einen kleinen Durchmesser und eignet sich für die Brotmahlzeit. Den Anstellteller findet man nur sehr selten. Anstellteller haben eine halbmondförmige Form und passen mit dieser Form an einen Speiseteller. Er beherbergt beispielsweise Abfälle oder Ähnliches und ist bei uns nicht sonderlich üblich.


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